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생강 재배요령 생강 재배 및 파종요령 파종은 4월 하순에서 5월 상순 사이에 하여야 하며, 지나치게 빠르면 추위 때문에 종묘 생강이 부패될 염려가 있으므로 적기에 심어야 함. 20cm 깊이로 깊게 트랙터 작업으로 실시한 후 이랑을 만듦. 생강을 심기 전 골타기 작업을 해야 한다, 골타기는 상하간격 20 ~ 25cm 정도가 좋다. 종강(종자가 되는 생강)쪽은 20 ~ 30g정도의 크기로 눈이 2 ~ 3개정도 되도록 자름. 생강 파종시 좌우 20 ~ 25cm 간격으로 4 ~ 5개 정도로 띠어 심는 게 좋다. 생강 파종시 생강이 보이지 않게 심어야 하며 파종 후 잡초 제거제를 주는 것이 좋다. 생강 파종후 볏짚으로 흙이 보이지 않게 2 ~ 3cm 정도로 덮어 주어야 한다. 종강용 생강은 서리가 내리기 전에 수확 잎을 제거한.. 더보기
시금치 재배방법 시금치 재배법 노지에 파종하는 것을 기준으로 할 때 시금치 씨앗은 다른 씨앗에 비해 껍질이 두꺼워 미리 싹을 틔운 후 파종한다. 씨앗을 물에 넣고(푹 담기게 함) 2시간에서 4시간정도 담궈 둠. 이후 물을 따르고 습기가 마르지 않게 헝겊이나 신문지등에 볕이 안 들게 해야 함 (습기가 마르지 않아야 한다) (약15~20도 정도) 온도를 유지하고, 하루에 한두번 분무기로 물을 뿌리면 습도 유지가 가능 약 5일 전후해서 싹이 하얗게 삐죽 나오면 파종함 파종할 토양의 관리 퇴비를 뿌리고 영양분들을 시비하고 골을 판 후 언제 뿌릴 것인지 역 계산하여 씨앗을 발아시켜야 힘 30cm 정도 깊이로 흙을 뒤집고, 15cm 간격으로 골을 타고 1cm간격으로 파종함 발아된 씨앗을 골을 판 곳에 훌훌 뿌리고 살짝 덮고 약 차.. 더보기
얼갈이배추 재배요령 얼갈이배추 재배법 얼갈이 배추는 포기가 들지 않는 길쭉한 배추입니다. 김장김치는 아니더라도 김치는 충분히 담고도 남습니다.. 김장김치와는 다른맛이 나는...나름의 별미입니다. 거의다 크면 꽤 큰 배추가 되거든요. 김장배추와 길이는 같되 폭(배추잎 폭)이 훨씬 적다...이정도 입니다. 봄/여름/초가을에 씨앗뿌리시면 되구요( 한국 날씨 기준) 특별한 스킬이나 노하우...없습니다. 그저 밭 흙 부드럽게 갈아엎든, 괭이로 파던...하여튼 평평하게 정리해서.. 씨앗 흩어뿌리고 흙을 살살 긁어주시면 됩니다..(씨앗이 흙에 파뭍히게) 이왕이면 물까지 촉촉히 뿌려주면 금상첨화- 발아가 빨리됩니다. 그러면 며칠후에 조그만 싹이 나오구요. 한뼘정도 크면 그때부터 많은 곳이나 큰 녀석부터 솎아서 드시면 됩니다. 걷절이, 데.. 더보기
공류 재배요령 콩류 심는 시기 완두콩 : 3월 중순 (땅이 녹으면 바로 파종) 강낭콩 : 4월 중순 -----=울타리콩, 울콩, 밤콩, 양대, 울양대, 밤양대..불린다. 검은콩 : 5월 중순 서리태 : 5월 20일 메주콩 : 6월 중순 ---메주콩은 원래 감자를 수확한 후 그 밭에 심는다. 감자를 심지 않았을 경우나 따로 메주콩을 경작코자 할 때는 6월 초순이 알맞다. 콩은 꿩이 알을 품는 시기인 5월 중순~말일 사이에 심는 게 제일 안전하다. 부화기가 끝나는 6월초에 심으면 그야말로 밭에 뿌린 콩은 꿩들의 잔치상이다. 콩을 심기 전에 소독하고 하루정도 물에 불렸다가 심으면 발아를 향상 시킨다. 더보기
토란 재배요령 토란 재배요령 1. 토란 심기 토란은 球根을 심는게 좋다. 토란씨앗(구근)은 재래시장에서 살 수 있으며, 싹을 틔운 것을 심을 때는 싹이 흙위로 나오도록 한다. 새끼토란은 30cm 간격으로 심고 어미토란은 50cm 간격으로 심는다. 싹이 안 나 것을 심으면 일반적으로 싹이 나오는데 1개월 이상 걸리는 경우가 많다. 고랑을 얕게 파서 심으면 새끼토란은 동그랗게 생기고, 수도 많아진다. 고랑을 깊게 파서 심으면 모양이 길쭉하고 수는 적지만 크기는 커진다. 2. 기르기 물주기에 신경을 써야 한다.(습한 곳을 좋아함) 싹이 나오면 토란 싹 중에 크고 튼튼한 것만 두고 주변의 약한 것은 잘라줄 것 습한 땅에 심더라도 흙이 마른다 싶으면 물을 흥건하게 주고 줄기 주위가 마르지 않도록 풀로 덮어 줄 것 3. 수확하기.. 더보기
토마토 재배요령 토마토 재배요령 남미 페루가 원산, 유럽에 건너가 오직 빨간 열매가 관상 대상이었다. @재배 요령 *가꾸는 장소 광선부족에 민감하므로 되도록 햇볕이 잘 드는 장소를 선택하는 것이 첫째 조건이다. 뿌리가 깊게 퍼지므로 깊이 갈아 유기질의 비료(퇴비나 부엽토)를 많이 넣고 배수가 잘 되도록 한다. *묘 심는 법 묘는 마디 사이가 짧고, 원 잎이 8~9잎 달려있는 것이 적당하다. 그 이상 자란 것은 심은 후의 뿌리내림이 신통치 못하다. 심는 포기 사이가 40cm로 1대 심기를 한다. 2열로 심는 경우는70cm 정도의 간격을 둔다. *심은 후의 손질 제1 화방(꽃 방울)이 달리기 시작하면 받침대를 세우는데 대각선으로 마주 합쳐 세우면 튼튼하다. 줄기의 고정은 비닐 끈 등으로 세 마디 간격으로 느슨히 묶어 두는 .. 더보기
오이 재배요령 ◈오이재배요령◈ 1. 파종 및 육묘 (1) 파종:종자소독(벤레이트-T 150배액, 1시간침지)후 28℃정도에서 하루동안 최아시킨 후 파종상에 파종한다. (2) 가식: 파종후 1주일 정도면 오이의 자엽이 완전히 전개되는데 이때 지름 12㎝의 폿트에 가식한다. (3) 육묘상관리:상내의 온도 및 습도관리가 가장 중요하다. 가식 초기에는 약간 고온 및 적당한 습도를 유지하여 활착을 촉진시킨다. 활착후에는 주간 25℃, 야간 13℃ 정도를 유지하고 공중습도를 줄여 병해가 없는 우량묘를 만들도록 한다. 정식 1주일 전부터는 정식포와 비슷한 환경을 만들어 주어서 불량환경에 견딜 수 있도록 묘를 경화시켜주어야 정식 후 활착이 빠르다. 2. 정식 (1)정식포는 경토가 깊고 유기질이 많으며 보수 및 배수가 잘 되는 사질양.. 더보기
농사달력(절기별, 품종별 농사짓기) 절기별 텃밭농사 재배력 절 기 피는꽃 씨뿌리기 옮겨심기 거 두 기 소한 (1.6~7) 추위가 기승 대한 (1.20~21) 몹시 춥다 입춘 (2.4~5) 봄기운이일어 선다 우수 (2.19~20) 얼음이 녹고비가 내림. 매화 고추 경칩 (3.6~7) 개구리가 놀라 깬다. 쑥갓 춘분 (3.21~22) 밤낮 길이가같다. 목련 개나리 호박,고구마,감자,상추,가지,대파1차,부추1차,홍화 청명 (4.5~4.6) 밝고 화창함 복숭아 진달래 토마토 오이 참외 봄배추 옥수수 시금치1차 곡우 (4.20~21) 곡식이 잘되는 비가내림 산철쭉 유채꽃 수박 토란 들깨 생강 벼 목화 가지 입하 (5.6~7) 여름기운이일어선다. 아카시아 이팝나무 고추 호박 오이 봄배추 소만 (5.21~22) 양기가 충만해진다. 배롱나무 (백일홍) .. 더보기
텃밭 채소 경작방법 텃밭 채소 경작 계획 품 명 심는 형태 비 고 봄씨앗 여름씨앗 모종 상추 4초 8중 4중 별첨, ?꽃이 필 무렵 파종, 씨앗 파종 후 솎아주어야 함, 1.5개월 수확, (최종 20cm간격이 적당) 쑥갓 4초 8중 별첨, 종자간격 2~3cm되도록 파종(솎아주어 최종 10cm간격이 되도록), 흙덮기 1cm 시금치 4초 9중~10중 별첨, 2~4시간 씨앗을 물에 불려 흩뿌림 후 솎아줌 파종 후 발아까지 보온위해서 비닐덮개 등이 필요 호박(단호박) 4초~6초 4중 얼갈이 배추 4초 별첨 참조 콩(강낭콩, 완두콩) 4초 별첨 30cm 옥수수 4초~6초 4중 케일 4초 4말~6초 감자 3중~4중 별첨 20cm 고추 4말~6중 별첨 40~50cm 아욱 4초 토란 3중~4중 별첨 약간 습한곳, 구근심기, 싹나는데 1개.. 더보기
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